부산 시청 소갈비찜 맛집, '수제국수' 다녀온 후기

부산 시청 근처에 위치한 소갈비집 '수제국수'를 다녀온 후기를 공유하고자 합니다. 이곳은 소갈비와 국수로 유명한 맛집으로, 많은 사람들에게 사랑받고 있는 곳입니다. 처음 이곳을 방문하게 된 계기는 친구의 추천이었고, 부산 시청 근처에서 맛있는 음식을 찾고 있었던 터라 기대가 컸습니다. 가게에 도착하니, 외관부터 아늑하고 따뜻한 느낌이 들었습니다. 내부는 깔끔하게 정돈되어 있었고, 테이블 간격도 적당하여 편안하게 식사할 수 있는 분위기였습니다. 직원분들도 친절하게 맞아주셔서 기분 좋게 자리를 잡을 수 있었습니다.

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메뉴판을 살펴보니 다양한 소갈비 요리와 함께 국수 메뉴도 다양하게 준비되어 있었습니다. 특히 소갈비찜과 갈비탕이 인기 메뉴로 소개되어 있었고, 국수는 수제국수라는 이름답게 손으로 직접 만든 면이 특징이라고 하더군요. 저는 소갈비찜과 수제국수를 주문하기로 했습니다. 주문 후 얼마 지나지 않아 음식이 나왔는데, 그 모습에 감탄이 절로 나왔습니다.

 

 

뜨거운 돌솥에 담긴 소갈비찜은 부드러운 고기와 신선한 채소가 어우러져 정말 맛있어 보였습니다.

소갈비찜을 한 입 먹어보니, 고기가 정말 부드럽고 육즙이 가득했습니다. 양념이 잘 배어 있어 간이 적당하고, 고기의 풍미가 살아있었습니다. 함께 나온 밑반찬들도 신선하고 다양해서 식사를 더욱 풍성하게 만들어 주었습니다.

 

비빔국수도 함께 시켰는데, 이 역시 매운맛이 적당히 조화롭게 어우러져 입맛을 돋우는 데 큰 역할을 했습니다.

 

 

수제국수는 국물의 깊은 맛이 일품이었습니다. 면발은 쫄깃하고 부드러워서 국물과 함께 먹으니 정말 맛있었습니다. 특히, 국물의 풍미가 진하고 깊어서 한 입 먹을 때마다 행복한 기분이 들었습니다.

가격대는 소갈비찜과 수제국수를 포함해 적당한 편이었고, 가성비도 좋았습니다. 이 정도의 맛과 품질을 고려했을 때, 충분히 만족스러운 가격이라고 생각했습니다.

 

두 가지 요리를 함께 시켜도 부담 없는 가격이었습니다.

총평하자면, 부산 시청 근처에서 소갈비와 국수를 맛볼 수 있는 '수제국수'는 정말 추천할 만한 곳입니다. 음식의 맛, 서비스, 분위기 모두 만족스러웠고, 다음에 부산에 방문할 때 다시 가고 싶은 마음이 큽니다. 소갈비의 부드러움과 국수의 쫄깃함을 동시에 느낄 수 있는 이곳은 가족 외식이나 친구들과의 모임에도 적합한 장소라고 생각합니다.

부산 시청 근처에서 맛있는 소갈비와 국수를 찾고 계신다면, '수제국수'를 꼭 방문해 보시길 바랍니다.

 

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