이번 포스팅에서는 마트에서 좋은 계란 고르는 법에 대하여 자세히 알아보겠습니다. 계란은 우리 식탁에서 자주 사용되는 재료로, 신선하고 품질 좋은 계란을 선택하는 것이 중요합니다. 그럼, 어떤 점을 고려해야 할지 하나씩 살펴보겠습니다.1. 마트에서 계란 고르기 전 알아야 할 기본 정보계란을 고르기 전에 먼저 알아야 할 것은 계란의 기본적인 정보입니다. 계란은 보통 크기, 색상, 난각 번호, 생산 방식 등 여러 가지 요소로 구분됩니다. 이러한 요소들은 계란의 신선도와 품질을 판단하는 데 큰 도움이 됩니다. 2. 계란의 난각 번호와 신선도 확인하기계란의 껍데기에는 난각 번호가 적혀 있습니다. 이 번호는 계란이 생산된 날짜와 농장 정보를 포함하고 있습니다. 예를 들어, "1014 AB38E 3"이라는 코드에서 ..
